viernes, 24 de septiembre de 2010

G-Files

(Geriatric Files)

Ayer, por cuestiones de trabajo, tuve que ir a visitar un geriátrico abandonado
Tomar medidas, fotografiar, etc.
El lugar es inmenso, tiene unos jardines muy bonitos y también salones amplios y lujosos, ya que originalmente era una antigua y lujosa casona de principios del siglo XX, en el barrio de Flores, que para esa época era una especie de barrio suburbano, que comenzaba a verse unificado al resto de la ciudad de Buenos Aires
Las habitaciones, adaptadas al uso como hogar privado para ancianos, probablemente en la década del ochenta, son horrorosas, parece que inevitablemente se piensa que un viejo no necesita de estética alguna, inclusive, no necesita ventanas, para qué? Si el lugar tiene los jardines…
Cada habitación tiene dos o más camas, dependiendo de la superficie de cada habitación, hay algunos baños comunes, con muchas manijas y barandas para agarrarse, algunos pasillos, que sospecho que involuntariamente funcionan como símbolo de esperanza por aquello de que “hay una luz al final del túnel”


Fotografié todo.
Al llegar a Una de las últimas habitaciones del primer piso, que da a la calle, con las celosías cerradas, directamente tome la foto con flash, sin encender la luz.
Al ver la fotografía en la pantalla de mi cámara, sentí que se me erizaban los pelitos de la nuca
Estaba solo en la gigantesca casona, que conserva todos los muebles, camas, sillas y lámparas
Una casona que hasta hace un par de años estaba habitada por viejos que uno puede imaginar, sentados en el bode de las camas, o acostados, esqueléticos, mirando con los ojos vidriosos el techo, la boca entreabierta, en piyamas y camisones, las pantuflas al costado de las camas
Esperando el final
Recordando quien sabe que recuerdos en collages de memorias
Pensando el lo que se acerca
Pensando quien será el próximo
Yo mismo pensando en que ya no soy joven
Y en la foto, la ventana cerrada, cortinas, las camas tendidas, las colchas rayadas, un poco de una silla, el ventilador de techo
Y los fantasmas de tantos que habrán terminado allí dando vueltas por la habitación
Como ateo y escéptico que soy quede perplejo por unos momentos, mirando la pantalla de la cámara

Enseguida encontré la explicación racional: en la oscuridad total, el flash había rebotado contra los metales cromados de las camas generando ese extraño efecto sobre las paredes
Termine rápido mi trabajo, necesitaba salir de allí, pero antes, para contrarrestar, me tome una imagen de mi mismo en el geriátrico

Iba a poner música en este post, pero no me decidí entre Ghost in the Machine de The Police o la música de los XFiles, piensen ustedes en la que más les convenga

martes, 21 de septiembre de 2010

porn music nª1 "22, El Loco"

Año 2000

Tengo una vision sobre la improvisacion, armo diagramas, esquemas de improvisacion graficos

busco algunos musicos conocidos, los convenzo de que me acompañen a una sala de ensayo

les doy instrucciones y les pido que toquen cosas que no estan en su cabeza, les pido que toquen

"solos", el resultado es bastante interesante, los tipos realmente colaboraron

las grabaciones quedan olvidadas en una caja, hasta ahora, septiembre de 2010

decidí hacer videos con algunos tracks

y decidí hacerlos con material pornografico antiguo

aca va la primer experiencia

martes, 14 de septiembre de 2010

La Cena (phase four and five)

Para los criticos cinematograficos interesados, aqui continua y termina el cortometraje La Cena:

http://ilnienteassoluto.blogspot.com/p/altra-pagina.html

Los comentarios seran apreciados como siempre pero AQUI, por razones tecnicas. Muchas gracias.

viernes, 10 de septiembre de 2010

Resemantized Kitchen

Estoy convencido de que en la comida moderna
el sabor casi no cuenta
lo importante es el aspecto
lo que aqui se llama “el emplatado"
la mayoria de los platos modernos consisten en cosas que jamas pondrias juntas pero todas puestas una arriba de las otras en montoncitos

“POLENTA MODERNA CON ESTOFADO DE OSOBUCO”

por ejemplo
pensemos en una polenta con estofado
pero moderna
habria que poner primero la polenta en unos moldecitos redondos bastante chicos de diametro pero altos
se desmolda
y se pone en el centro de un plato obviamente cuadrado o mejor aun rectangular y enorme
arriba de eso se pone un pedazo de carne
aunque pensandolo mejor el pedazo de carne podria estar abajo y la polenta arriba
(si el pedazo de carne es un osobuco mejor)
sobre todo ese totem de comida superpuesta
salsa
arriba de todo, queso
y coronando, unas hojas de perejil y ciboulette
clavadas
como arbolitos en una isla desierta
y para darle el toque chic y modernisimo:
una enorme frutilla
(o cualquier otra cosa absurda)


Milo Temesvar, nuestro hombre en Roma nos cuenta:
“yo prefiero la polenta tradicional que despues de comerla, el plato recuerda un Pollock”
Y nos pregunta:
"Ustedes (en Argentina) la polenta, con que consistencia la hacen?
Porque en el norte (de Idalia, donde es verdaderamente tradicional la polenta)
se hace bastante durita
bajando al centro se pone un poco mas muelle"

y le contestamos sobre nuestro gusto particular en materia de polenta:

“si es durita, cuando sobra se puede cortar en tiras y poner al horno
incluso si la consistencia lo permite, freir

Milo nos dice entusiasmado:
"claaaaaaaaaaaaaaaro
es reciclable"


Esto nos acerca cada vez mas a pensar que que la polenta es un alimento moderno por definicion
por ejemplo:
cuando Milo menciona el resultante Pollock post-polenta y el concepto se auna con la idea de la potencial resemantizacion segun el emplatado propuesto por mi anteriormente y el reciclaje en polenta frita u horneada

“RAVIOLES RESEMANTIZADOS”

se me ocurre que tambien pueden resemantizarse los ravioles
siempre haciendo pilitas
un raviol sobre otro unidos con una salsa blanca de gran consistencia tal vez a la manera de los ladrillos en las paredes
la pared bañada con salsa
no se me ocurre el remate ahora

pero pensamos que esto podria funcionar tambien con los tortellini
aunque con mas problemas sismicos
por lo tanto, la salsa deberia ser mas consistente todavia
ahora, consideremos que otro problema seria como resemantizar los spaghetti, linguini
y todo tipo de pasta seca y alargada
en principio podriamos decir que crudas, son mas controlables

“LINGUINI CROCANTE EN SALSA HIPERCONSISTENTE, APENAS TIERNIZADOS POR LA SALSA A PUNTO DE HERVOR”

en este punto llegamos a la conclusion de que el problema mayor en el arte de la cocina,
que le impide de llegar a ser un verdadero arte moderno
es el estar emparejado
al concepto de cocinar cosas para despues comerlas
esta es una gran limitacion

“SPAGHETTI RESEMANTIZADO”

es que el problema de los fideos en principio es justamente que conceptualmente
(no solo de nombre) son PASTAS
lo que implica un proceso de elaboracion previo
Una aproximacion a la resemantizacion del spaghetti podria empezar por un emplatado (presentacion) en estado puro de la materia prima
en el plato se pondrian no mas de cinco finas lineas de harina
(como si fuera cocaina)
huevo crudo sin cascara
un pellizco de sal
y un bonito cuenco con agua tibia
siempre obviamente en platos rectangulares enormes
el comensal debe tener contacto fisico directo con el alimento
y procesarlo en el momento
la coccion es realizada in situ por el proceso quimico resultante de la manipulacion de los materiales durante el amasado "a piaccere" que genera calor
que te parece?

martes, 7 de septiembre de 2010

Ernia, El Gladiador

Bien…
como esta todo en Roma?
el Coliseo?
hay carreras de cuadrigas hoy?
sacrificios humanos?
el Senado en crisis?

_sacrificios siempre
A las crisis estan tan acostumbrados que ya no le hacen caso
Al Coliseo hace bastantes meses que no lo veo
justamente ayer habia carreras de cuadrigas en tv

_ah, que bien
Y no pensaste en hacerte gladiador?

_con mi hernia?

Ernia, El Gladiador

_categoria Senior

vos podrias utilizar toda la fuerza de tu potente hernia para defenderte en combate contra lanzadores de anos contra natura
o tremendas competencias para ver quien lanza mas lejos el chorrito de pis

_categoria Prostaticos

_claro
También puede haber combates con baston
lanzamiento de protesis dentales

_carreras de 100 metros con obstaculos sin anteojos
peligrosisima

que interesantes competencias!

lunes, 6 de septiembre de 2010

Tomos Expectandum

habras visto en algun documental
que alrededor del Coliseo hay tipos vestidos de antiguos romanos
que se hacen fotografiar con los turistas
obviamente tienen panza
tercera edad

_bien, ya sabes
si te parece voy para alla y ponemos un micro emprendimiento

_si, podriamos hacer conciertos de antigua musica romana
total
que saben?

"pero los romanos hacian musica con computadoras y armonicas??
que adelantada estaba esa civilizacion..."

_o
sino
organizar readings
vos tocando la lira
y yo declamando textos de Tom Waits traducidos en latin

_no estaria nada mal

_Tom Waits="Tomos Expectandum"

sábado, 4 de septiembre de 2010

HARMOLODICS

_el viejo Mc Cabezon Tyner
cuantas viò en su vida

_que lo pario
Me hace acordar a lo de Ornette Coleman cuando se perdió antes de su concierto en Buenos Aires
los tipos de la comisaria de Tigre que le dieron sopa no tienen ni idea
para ellos era solo un pobre viejo negro que hablaba en ingles
vestido con un trajecito celeste ridiculo
perdido…
en fin…

_mirà si el viejo perdía la memoria

_ (memoria o no memoria, nadie le entendia un carajo lo que decia)

_Podría haber terminado en un grupo purulento tocando cumbia…

“este viejo de mierda con el saxo, empieza bien pero es incapaz de terminar una frase melódicamente”
y la vocecita de Ornette repitiendo incesantemente
"Harmolodics!! Harmolodics!!"

_y terminar trabajando en un boliche
como cocinero
inventando
Pasta Harmolodica
Bife a la Harmolodia
Picada Especial de Centros Tonales Revueltos…