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viernes, 29 de abril de 2011
Cruces culturales II
Un típico desayuno pascual de la región de Marche (tarta al queso, ciauscolo, huevos duros), con una inesperada presencia de elementos bonaerenses.
domingo, 16 de enero de 2011
Otras contaminaciones
Postre del vigilante (the Middle Italy version)
dulce de membrillo, scamorza di Castelpetroso (Isernia), verdicchio di Matelica (Macerata)
lunes, 13 de diciembre de 2010
Cruces culturales
Exquisiteces emigradas de Argentina se encuentran en Roma con confite proveniente de Hungría. Por ahora la convivencia no parece dar problemas.
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